Foie gras

Fête de la Garbure

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Fête de la Garbure
31,01 €
réf : FETE DE LA GARBURE

Fête de la Garbure Gastronomique au chaudron

Au coeur de la Gascogne

2, 3, 8 Novembre 2018
(Autres dates nous consulter)


10h : Visite d'Ambrus, petit village de fêret de pins des Landes
ou
10h Visite des Caves de Buzet

11h : Accueil à la Ferme de Lafitte avec café, petits gâteaux, apéritif et produits du terroir

12h30 : Repas spectacle et dansant avec le luron du rire: le populaire humoriste gascon René Casenave accompagné de Jacques et Maryse Tyrol (trompettiste et accordéoniste)

Menu

Apéritif artisanal et saucisson de canard
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Garbure Paysanne aux manchons de canard confits
Et jarret de porc
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Salade du Terroir
(Salade, tomates, rillettes de canard, terrine de campagne au foie gras, fritons de canard)
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Cassoulet Gastronomique
Au confit de canard
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Salade et fromage de Pays
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Croustade aux pommes et à l'Armagnac
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Café
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Vin rouge et rosé

 

Après-midi dansant au son de l'accordéon